2003年3月，廣州市奧斯卡職業培訓在廣州天河區創立。占地面積達一萬平方米。居廣州同類學校規模之冠。2007年9月被*勞動部授予級的辦學資格。更名為&lduo;廣州市奧斯卡職業培訓&rduo;。 我校開辦10余年來，有很多學員成功創業。校內設有宿舍大樓、食堂和免費停車場等。

美食班
蘿卜牛雜、傳統麻辣燙、傳統酸辣粉。
特點:（牛雜軟滑、味濃汁厚、麻辣燙、酸辣粉、味絕品正）

課程包括:選料、清洗、煮制、調料、保存等全套制作過程。

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