解讀:餐飲職業經理人證有全 國統一報考網站一覽表 怎么考餐飲業職業經理人書 餐飲職業經理人即是餐飲服務經理人,是專門從事餐飲企業高層管 理的中堅人才,具體而言就是具備良好的品德和職業素養,能夠運用所的餐飲企業經營管 理知識以及所具備的經營管 理企業的綜合能力和豐富的實踐,為企業提供經營管 理服務并承擔企業資產保值增值責任,經營管 理業績突出的職業化的企業中高層經營管 理人員。

取得與本職業相關專 業高等職業學校(,工作2年以上,經本職業管 理師培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。 4．管 理技師(具備以下條件之一) 取得本職業管 理師職業書,連續從事餐飲相關職業3年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。 本職業相關專 業*本科,連續在本職業工作4年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。 本職業相關專 業研究生,并碩士,連續在本職業工作2年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。

近幾年連鎖餐飲店發展快速,對專 業的經營管 理人員的需求也是隨之增長,專 業的餐飲店就需要專 業的人員進行經營管 理,特別在餐飲店制度和目標的制定上面,這和餐飲店的營收息息相關。

解讀:餐飲職業經理人證有全 國統一報考網站一覽表

取得與本職業相關專 業高等職業學校(,工作2年以上,經本職業管 理師培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。 4．管 理技師(具備以下條件之一) 取得本職業管 理師職業書,連續從事餐飲相關職業3年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。 本職業相關專 業*本科,連續在本職業工作4年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。 本職業相關專 業研究生,并碩士,連續在本職業工作2年以上,經本職業本等級培訓達學時數,并取得畢(結)業證書。

餐飲經營管 理師證書是一個證明你所從事的崗位應具備的技術能力,換句話說就是在這個崗位所能達到。表明持證人具備從事相關職業活動的專 業知識和職業能力,是用人單位錄用、晉升和評定職稱的依據。在企業里每年都會進行技能鑒定工作的,通過對理論知識、實際操作操能力的考核,給出明證書。證書一般有:師資、、中級、初級等級別,企業會按照證書等級情況給與相應工資待遇。

餐飲管 理實踐師既可由外聘餐飲管 理企業的餐飲管 理實踐師擔任,也可由企業內部有、有能力的餐飲顧問擔任。餐飲企業管 理實踐師應圍繞與餐飲企業擴大經營(投資加盟落實、產品研發)、餐飲企業內部管 理(精細化、化、人資培訓)、企業品牌塑造等有關的餐飲企業經營事務開展工作,包括對企業重大經營決策提出專 業意見與指導;審核并參與公司章程、規章制度等有關企業管 理的規范性文件或經營策略;開展餐飲企業經營文化、人資等方面的培訓事項。

解讀:餐飲職業經理人證有全 國統一報考網站一覽表

餐飲管 理實踐師是為餐飲企業提供管 理輔導,品牌發展戰略規劃;實際進駐餐飲品牌企業現場進行籌建、管 理、指導,診斷及擴大品牌市場;為餐飲企業提供線上線下顧問輔導;為餐飲加盟投資商提供餐飲項目評估、、考察、籌建、輔導等實踐落地工作。