公共營養工作直接關系到大眾的健康和生命安全。據調查:我國居民從電視、廣播的營養知識的比例高達60%-80%,從報刊、的營養知識也達45%-75%,而一半以上的營養知識是通過上述媒體的食品。據消費者協會調查:食品的虛假功能宣傳多達42%。居民的營養健康意識被誤導,并造成資金和資源的大浪費。要改變這種狀況,需要大量具備良好職業道德的公共營養師走向社會指導我們的居民的飲食和消費,提供正確的營養知識,而不是被利益驅使,誤導消費。

現在,我國的膳食和正在發生轉折,如果能夠迅速建立一支的公共營養師隊伍,指導居民的飲食和糾正由不良飲食習慣造成的健康問題,那將對國民健康水平起到良性促進作用。*同時也指出,由于公共營養師的知識架構涉及基礎營養學、社區營養學、營養學、食品營養學、配餐營養學、營養學、運動營養學、藥膳營養學等,所以就業方向也就比較廣泛,

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營養師A. 碩士以上,相關專業;B.*本科,相關專業從業時間2年以上;C.大專,相關專業,從業時間5年以上;D.中等,在省級或省級以上刊物上發表過文章的;E.從事餐飲行業職稱(特級以上)的,從業時間10年以上;F. 持有中級營養師職業技能證書,從業時間2年以上的均可申報。培訓對象公共營養師資格的培訓對象主要是:幼兒園醫,學校校及社區衛生站的醫護人員,集體飯堂,健身中心教練,食品品企業營養從事人員,食品檢測人員,企事業單位從事本職業的人員等。

衛生部的調查顯示,截至2002年,我國18歲及以上居民估計高血壓患病人數達1.6億,糖尿病患者2000萬,血脂異?；颊?.6億,體重超重者達2億多。飲食對于中老年人來說,是一件很重要的事,營養跟得上對老人健康非常有利,可以強身健體可以抵抗力。那么老人該如何科學營養飲食呢?讓中老年人營養配餐給您一個安詳的生活吧!

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江西省公共營養師證怎么考多久下證, 如果你不能做到這一點,你的減重速度會很快,但是代價是這些丟掉的體重很多都是你的骨骼及水分,丟失,皮膚撐不起來,之后的樣子就很難看了,所以保持量特別特別重要,因此要保證蛋白質的攝入。第三,餐餐都有蔬菜。如果我們能正確搭配的話,也能用低能量飽腹感,蔬菜在這個當中就起到了這個作用,經濟又劃算,這里的經濟當然指的是更少的能量攝入。 營養師人才素質測評證書的數量和反映一個社會經濟發展的程度和居民生活的高低。我國正處在膳食與發生轉折的時期,急需建立一支專業的營養師隊伍,以便科學有效地指導居民的飲食營養工作。營養師的工作內容相當多元化,既要懂得中、西醫營養知識,又要懂食品衛生、食品加工工藝,還要營養基礎知識和人體健康的衛生知識。從就業的角度來看,營養師的需求領域相當廣泛,醫院、賓館、餐廳、、學校、機構、食品及食品公司均需要營養師,營養師行業具備很大的就業潛力。

在考取營養師的人潮中,其中不乏很多非專業的伙伴,這些營養師既不懂醫學專業知識,也不懂中醫知識,這種跨越式發展是有一定風險和難度的,意味著要付出更多的時間和精力來投入到這個行業當中,例如在企業產品銷售當中,一般的營養師除了知道自己的產品好以外,其他知識少得可憐,所以只是一味的自己的產品。

 江西省公共營養師證怎么考多久下證, 這種"優越感"來源于社會的需求、人們對營養學認知的缺少甚至包裹到政策的扶持。所以,會利用這種"優越感"來達到自己不同的目的。然而,隨著社會的不斷進步,人們對知識的不斷,這種情形是走不遠的。所以,一定要以普及為根本,以"醫人"為輔任,切不可以醫者的身份從事營養的事業。