常用食物"四性"歸類舉例
1、寒性食物:馬齒莧、苦瓜、蓮藕、食鹽、海帶、紫菜、鴨梨、西瓜、冬瓜等。
2、涼性食物:茄子、白蘿卜、絲瓜、莧菜,芹菜、大麥、綠豆、茶葉等。
3、熱性食物:芥末、肉桂、辣椒、花椒、生姜等。
4、溫性食物:韭菜、蔥白、香菜、糯米、胡桃仁、雀肉、羊肉、羊乳等。
5、平性食物:梗米、小米、圓白菜、黃豆、扁豆、蓮子、牛肉、牛乳等。
【什么是食療調理師】:
食療調理師是利用中醫體質學理論和飲食調養技術,針對不同體質類型人群提供的食療調理指導、傳授食療調理技能的技術人員。
【中醫食療調理師是認可的嗎】
中膳調理師是認可的,具有廣闊的發展前景和重要的社會責任。希望廣大熱愛健康、有志于從事中膳調理工作的人們能夠積極加入到這個行業中來,為群眾的健康做出自己的貢獻。
這一點在我國的《中條例》、《中醫養生手冊》等法規和手冊中都有明確規定。中膳調理師是指通過中理論為基礎,結合飲食營養學、中醫食療學、食品烹飪學等相關知識,對食物進行科學搭配和,以達到健康、目的的專業人員。
現在食療調理師報考條件不嚴,食療調理師報名費用低,通用,含金量高。報名拿證聯系張/*老/*師。
【中醫食療調理師證書含金量高嗎】
證書的含金量很高。證書的頒發單位是事業單位,頒發的證書是可以在使用的,和行業認可,證書信息也是能夠在頒發單位的網站上查詢到的,而且終身有效,含金量很高。
【中醫食療調理師證書好考嗎】
好考的。食療調配師主要負責食物營養搭配,個人調養等方面的內容,知識與日常生活聯系緊密,簡單易懂,而且采用線上的,只要認真學習,充足,都能通過。