在美國,營養師資格的人,可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。他們的就業方向主要為餐飲和食堂把關;做品推薦和做私人的顧問。我國公共營養師和營養配餐員就業方向和美國大體一致,在餐館、食品企業、品公司、、團體、社區、幼兒園和企業單位的食堂等都有他們的崗位。
上崗必備:公共營養師證報考條件及時間
*指出,由于公共營養師的知識架構涉及基礎營養學、社區營養學、營養學、食品營養學、配餐營養學、營養學、運動營養學、藥膳營養學等,所以就業方向也就比較廣泛,包括私人營養師、學校營養師、食品營養師、營養師、營養師、健身營養師、運動營養師、商務營養師、營養師、營養講師、臨床營養師等各個方向。
營養師是具備營養知識從事食物選擇、食譜編制、膳食營養評價、營養教育和指導等營養工作的職業技術人員。綜合了廚師、師、醫務、中醫、心理師、等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。
就業前景 幼兒園:可在幼兒園工作,主要從事兒童的飲食與搭配。月子中心:為孕婦產前及產后進行食物營養的搭配。養老院:為老人進行飲食營養搭配及健康的。學校:為學生提供營養餐、考前營養膳食安排等食品。衛生機構:運用營養方面的知識,從事營養行業的者和指導者。培訓班:做一名營養師,為營養行業不斷提供人才。
上崗必備:公共營養師證報考條件及時間 公共營養師是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過*認證,取得從業資格,從事營養、營養測評、營養指導、營養宣教、營養以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。我養師和營養配餐員就業方向和美國大體一致,在餐館、食品業、品公司、、團體、社區、幼兒園和企業單位的食堂等都有他們的位。今后, 只有營養師才有資格推薦食品。
人體必需的40多種營養素,還有一些有益健康的膳食成分都必須從膳食中。承認的膳食營養師證怎么報考條件及費用,人類的食物是多種多樣的,每種食物都至少可提供一種必需營養素,但任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。由適宜數量的多種食物合理搭配,能夠提供人體所需各種營養成分的膳食稱為平衡膳食 營養師可以結合自身的營養學知識和技能對居民進行營養和膳食等方面的指導。
就業前景 幼兒園:可在幼兒園工作,主要從事兒童的飲食與搭配。月子中心:為孕婦產前及產后進行食物營養的搭配。養老院:為老人進行飲食營養搭配及健康的。學校:為學生提供營養餐、考前營養膳食安排等食品。衛生機構:運用營養方面的知識,從事營養行業的者和指導者。培訓班:做一名營養師,為營養行業不斷提供人才。
營養配餐師可以根據不同就餐對象的特點,綜用營養、烹飪、食品原材料,通過營養計算、食譜設計、烹飪原料搭配及烹飪改進,向需求者提供既美味可口,又營養平衡的美味佳肴,讓人們吃得更健康。 營養師持證優勢目前我國正推行雙證書+崗位能力證書。對營養學感的從業者考證書,優勢占據絕度。據悉,我養師正面臨著人才"饑荒"。據了解,營養師工資已從每月5000元、8000元一漲再漲,且營養師更是緊俏,月薪達到萬元以上。
上崗必備:公共營養師證報考條件及時間 權威發證機構人力資源和社會**實施統一,考核合格頒發公共營養師證書。專業課程 公共營養師開設專業包括:中醫營養學—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經理論等。現代營養學—七大營養素、能量,食品 的營養價值,各類人群的特點及營養需求臨床營養學,食物中毒及其預防等生命科學—植物化學物。如黃類、螺旋藻等。培訓包括:基礎知識教學、技能 教學、*帶教實習、產學合作公共營養師崗位。
