考營養師證書有什么用;
   營養師的就業前景;
目前為止,我國的營養師職業的發展趨勢很樂觀。因為我國的營養師的人才還是很緊缺,而在的話,每人配備的營養師的數量按照比例來講的話是300:1,也就相當于每300人就會有1個營養師的出現。所以我國的營養師的數量還是很少的。它作為一種新型的高新技術產業,無論是從工資方面還是從就業方面都是樂觀的。在方面,營養師這個行業很受大家的歡迎,但是想這樣注冊營養師證也是一件不容易的事情。它的發展就和這個行業一樣吃香。因為它擁有著高收入和社會地位。

   公共營養師未來就業幾大方向;
1、院校類營養師負責幼兒園、學校師生的營養和配餐指導;

2、類營養師從事營養產品的生產、銷售、宣傳等工作:

3、類營養師為社區、養老院、干休所,高收入人群提供營養服務;
4、食品類營養師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作;

5、運動類營養師從事健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導;

6、類營養師從事、手術后恢復期的營養和指導;
7、類營養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作;

8、類營養師從事餐飲、擔任職業點菜師、專業配餐員;

9、教育類營養師從事各種院校開設的營養師專業的教學工作;
10、公務類營養師出任機構相關*、食品認證機構的工作;

11、食療類營養師:常見慢的食物調理與營養搭配;
12、孕幼類營養師:孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養護理:

13、臨床營養師:入院病人、療養院人群的營養膳食評價與配餐工作;

14、營養配餐師:為企業、幼兒園及學校進行專業營養配餐。

現在正在大力營養師,缺的也比較多,營養師就業前景比較廣泛,由此看出,隨著需求的機會增多,越來越多的營養師都可以找到自己心儀的崗位,營養師的就業前是是非常樂觀的。

蛋白質,膳食中蛋白質的供給量是影響乳汁的主要因素,當膳食中蛋白質供給不足時,乳汁量就會。蛋白質平均含量為1.2g/100 ml,正常情況下每日量約 850 ml,含蛋白質在 10 g左右。而膳食中蛋白質轉變為乳汁蛋白質時,其轉變有效率約為70%,如果膳食中蛋白質來自植物蛋白.則轉變率會更低所以.每日需額外供給20g蛋白質以保證乳汁中的蛋白質含量,其中優質蛋白質應占 1/3 以上。

成年人中壞血病較少見,但飲食或長期不吃果蔬者,易患維生素 C 病。原因; (1)攝人不足:食物中新鮮蔬菜、水果,或在食物加工中處理不當使維生索 C ;膳食長期維生素 C,及以牛乳或單純谷類食物長期人工喂養而未添加含維生素 C 輔食的嬰兒,也容易發生維生素 C 。 (2)需要量:新陳代謝率時,生長發育較快的嬰兒和早產兒、感染及慢性消耗性、嚴重創傷等使維生素 C 需要量。

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