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目前,有100多萬家食品加工企業。隨著人們對食品安全的日益,每家企業平均配備2名食品安全員,預計員工規模約為200萬人。此外,對于餐飲業、企業食堂、連鎖超市和農貿市場的需求,預計將有300多萬食品安全經理。但目前,絕大多數企業都沒有配備食品安全經理。食品安全員將成為未的職業之一,具有廣闊的職業前景。

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