營養師就業方向公共營養師是以市場為導向,應社會需求為目標,經考核合格而產生的特殊職業者。隨著營養問題的社會化,營養快餐公司、公共營養師職業培訓機構、營養機構將會應運而生,家庭營養顧問、企業營養顧問將會是新興而時尚的一種職業。
廣西公共營養師證報名新規定(通用), 營養師資格的培訓對象主要是:食品、營養品企業的人員;高等院校營養相關專業的授課;營養學、醫學、護理、食品、 生物、烹飪、等相關專業的生;衛生單位、VIP機構、營養診所、大型餐飲企業、等機構的中級人員;行政總廚、廚 師以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。2006到2021年將出現營養師全球需求高峰,目前,家庭營養顧問年費8千元左右,企業營養顧問年費4萬元左右,營養顧問是一個高薪職業群體。

這就需要根據自己的家庭情況和個人的經濟基礎來決定是否繼續深造,而目前營養相關的單位還不多,不容易找到營養相關的工作,需要一批批的營養工作者帶頭創業,所以營養師這個職業幾年內是要求自己創業的,是個必須自謀出路的職業。而這就要求到資金了。很多營養師投資幾萬甚至十幾萬開個營養師工作室結果都倒閉了,因為在這個資本時代,這點小的資金根本無力操作市場。
*普遍表示公共營養師目前就業廣泛,現在,我國的膳食和正在發生轉折,如果能夠迅速建立一支的公共營養師隊伍,指導居民的飲食和糾正由不良飲食習慣造成的健康問題,那將對國民健康水平起到良性促進作用。 營養師就業前景就業方向:主要從事營養方面的科普工作。如需進入工作,需學習的營養師(需要臨床營養,單純的公共營養是不可以進入工作)。培訓對象:公共營養師資格的培訓對象主要是:學校校醫,集體飯堂,健身中心教練,食品企業營養從事人員,食品檢測人員,企事業單位從事本職業的人員等。
廣西公共營養師證報名新規定(通用), *指出,由于公共營養師的知識架構涉及基礎營養學、社區營養學、營養學、食品營養學、配餐營養學、營養學、運動營養學、藥膳營養學等,所以就業方向也就比較廣泛,包括私人營養師、學校營養師、食品營養師、營養師、營養師、健身營養師、運動營養師、商務營養師、營養師、營養講師、臨床營養師等各個方向。