• 學生處

  學生處是學校的行政職能*。主要負責學生心理健康教育、職業規劃、學籍管理、校規的制定與實施、學生生活管理、學生紀律檢查、學生投訴處理等與學習生活相關的工作。學生處全體成員堅持以立德樹人為根本,致力于服務學校人才培養為己任,促進學生成長成才。

• 校長辦公室

  校長辦公室是學校的綜合辦事機構。辦公室主要圍繞學校的中心工作展開:在執行決策時的督促和檢查、教學質量的監督、*的綜合協調,服務于各*;認真做好信息搜集、工作督查、調研和重要活動的組織,以及綜合事務管理等工作;同時,不斷提高工作質量和效益,以優質、高效的工作促進學校的改革與發展。

二、專業介紹

食品營養與檢測專業

培養目標:培養具有良好職業道德和文化修養,掌握食品營養與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養指導與管理等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養配餐理論與設計等。

就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛生防疫管理*從事食品質量監測、衛生監控及評價、食品營養指導與管理等工作。

食品質量與安全專業

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品質量監控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。

就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事食品質量與安全相關環節安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監控及評價等工作。

食品藥品監督管理專業

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環節安全控制、質量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。

主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術等。

就業面向:面向各類食品生產和流通企業從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環節的質量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質量檢測管理*從事質量監測、安全監控及評價等工作。

食品加工技術(烘焙方向)

培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。

主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。

就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。

(3)自主發展

在我們的教室里,常常會出現值日班長在講臺上總結情況、給學生做思想工作的情景,此時的我會在下面認真傾聽,針對不恰當地方式與學生交流并進行指導。不同的節日里,不同的活動中,根據活動主題和我的建議同學們都會給出別樣的驚喜。今年的班級元旦晚會,我安排好人和事,同學們就分組行動起來,轉眼間,教室里氣球飄飄、彩燈閃爍,一派節日氛圍。看到煥然一新的教室布置,我會不由自主地贊嘆:"同學們太有才了,設計得真獨特真美。"