"食品安全師"是應食品安全戰略要求而涌現出的新職業。食藥促進會作為新職業"食品安全師"的參與起草單位,在積極的同時,為了*對第三方職業技能評價機構的資質審核,同時也為了更地推進"食品安全師"新職業和培訓評價體系的落地,于2021年12月牽頭制定并發布了《食品安全師》團體。食藥促進會依據團體要求,堅持"考培分離"原則,在范圍內公開征集并公示了一批符合要求的、有實力的職業技能院校、培訓機構,面向食品行業從業人員組織開展"食品安全師"技能培訓評價等工作。

南昌食品安全師證報名通道已開啟

《食品衛生法》和《食品安全基本法》是*食品安全的兩大基本法律。《食品衛生法》于1948年頒布并經多次修訂,明確規定、食品行業機構和人員*食品安全的責任。2003年又《食品安全基本法》,強調食品安全預警處理和風險應對,并成立隸屬于內閣的食品安全會,推行新的食品安全行政體系。完備的法律制度為*的提供了強的法律*,為建立和完善食品安全體系打下了的法制基礎。

食品安全師工作職責 1.配合食品*對本單位餐飲食品安全進行檢查,并如實提供有關情況; 2.定期協助組織本單位從業人員進行食品安全法律法規和食品安全知識培訓; 3.制定本單位食品安全制度及崗位責任制度,并對執行情況進行督促檢查; 4.檢查餐飲服務環節中的食品安全狀況并記錄,對檢查中發現的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見; 5.對食品安全檢驗工作進行; 6.對本餐飲服務單位從業人員進行健康,督促患有有礙食品安全和病癥的人員調離相關崗位; 7.建立健全餐飲服務單位食品安全檔案,保存各種檢查記錄; 8.所在餐飲服務單位發生疑似食物中毒和食品污染事故時,協助單位及時報告衛生及食品*,采取措施防止事態擴大,配合*調查處理; 9.協助所在餐飲服務單位定期向食品*上交本單位的餐飲服務環節食品安全綜合自查報告; 10.與保證餐飲服務食品安全有關的其他工作;

食品安全師涉及地領域也非常廣泛,食品生產領域、食品流通領域、餐飲領域、食品領域,均需要食品安全師。比如學校食堂、社區食堂、企業食堂、餐飲門店、餐飲連鎖企業、餐飲公司、含餐飲的、食品加工企業、食品生產企業、大型商超、食品*、出入境食品安全檢驗*,都需要食品安全師為消費者全程。 南昌食品安全師證報名通道已開啟

成為食品安全師可以從事什么工作?為什么要考取食品安全師證書?應該是很多小伙伴都有的疑惑吧?不僅如此,甚至有一部分從事食品行業的小伙伴都沒有聽說過食品安全師這個職業,就帶大家了解一下食品安全師吧!

南昌食品安全師證報名通道已開啟, 為什么要考食品安全師? 新興職業熱度高 政策支持發展利 作為新職業食品安全師的建議人和申報主體,食品企業安全促進會是經批準、注冊的性行業協會。 食藥促進會以《食品安全法》中"食品生產經營要配備專職或者食品安全人員"的法律條款為抓手,成立了由食品安全*、職業技能培訓*等組成的"新職業食品安全師申報工作組"推動工作開展,并于2021年成功申報。在政策支持的大前提下,新職業食品安全師成為行業新寵。