報考條件是什么?考哪個級別好?
過去十幾年雖然級別以及考核的類型發生了變化(比如現在這是 職業技能等級鑒定 也就是評判你的技能水平如何),但是等級劃分變化不大,都是分一級、二級、三級、四級。
四級是*低的,一級是*高的,但是大多數時候也只能考二級或者三級。
三級公共營養師的報考門檻也不高,只要你有專科以上的學歷,哪怕你不是學醫的或者學食品的或者學營養專業的,只要上過培訓班就都可以報考。
我個人覺得從知識、技能的實用角度來說,三級公共營養師就已經足夠了。而且一般三級也稱"高級"公共營養師,比較好聽。
不過,考慮到本來也沒多難,如果你還想拿這個證去做點啥,要是能報二級,我個人還是鼓勵大家優先報二級。
營養師的就業方向
1、醫療機構:指導病人的飲食搭配,為不同的病人設計營養食譜等。
2、學校:為學生提供營養餐設計和考前營養膳食安排等,是目前營養相關制度落實*徹底,涉及范圍*大、*廣的群體。
3、月子中心:為孕產婦提供合理的營養膳食搭配,是營養師接觸的相當普遍的工作方向。
4、幼兒園:主要從事兒童的飲食與搭配。
5、食品企業:主要從事食品的開發、生產、加工、銷售等有關的營養工作。
5、餐飲行業:廚師、營養配餐員、職業點菜師等,主要從事營養食譜的開發、制定營養配餐方案等。
6、運動營養師:為運動、健身、瑜伽人員提供專業的營養指導和飲食管理。
7、保健品行業:主要從事營養保健產品的生產、代理及銷售工作。
8、養老院:為老年人進行飲食營養搭配及健康的維護。
9、宣傳教育:宣傳和普及營養健康知識。
10、活動策劃:主要從事各種和營養相關的社會活動策劃。
11、營養顧問:私人營養顧問,對個體進行營養咨詢、測評、指導等工作,或對疾病患者進行營養膳食調理。
杭州市營養師證報名考試時間
勞動部*證書分強制性證書和非強制性證書,公共營養師目前屬于非強制性證書,即從事該崗位不一定必須要有此證,但隨著社會經濟水平的不斷發展,人們對營養健康的需要日益高漲,公共營養師是應運而生的職業。*證書設立*低的職業標準,符合*低的職業標準即可拿證書。考證門檻不高,能通過考試的人數在逐年增加。這種人數的增加并沒有降低證書的含金量,即持證又有真材實學的人在市場人大受歡迎。
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營養師的就業領域
1、 院校類營養師負責幼兒園、學校師生的營養咨詢和配餐指導;
2、營銷類營養師從事營養保健產品的生產、銷售、宣傳等工作;
3、咨詢類營養師為社區、養老院、干休所、高收入人群提供營養咨詢服務;
4、食品類營養師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作;
5、運動類營養師從事健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導
6.美容類營養師從事美容保養、手術后恢復期的營養咨詢和指導;
7、醫院類營養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作;
8、管理類營養師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業點菜師、專業配餐員;
9、教育類營養師從事各種院校開設的營養師專業的教學工作;
10、公務類營養師出任*機構相關*、食品認證機構的管搜索理工作。
我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。擁有者可以從事營養食品教學、科研,食品生產經營,食品衛生監督和檢測,醫療衛生等機構的相關崗位;學校、幼兒園、機關、企事業機構、賓館、酒店的專(兼)職營養師;健身房、美容院、社區的專(兼)職營養指導;體檢中心的專(兼)職營養師等。相關行業的專業人才極度缺乏,就業機會多. 大、中專院校在校學生;醫院營養保健科室人員、相關臨床科室人員;學校、幼兒園、社區中負責膳食工作或從事營養與健康教育工作的人員;醫藥、營養保健品、食品、餐飲企業及美容、直銷、健身、保險(壽險)等行業人員、高級管家;有志于全職或兼職從事營養健康工作或對營養、保健、健康知識有濃厚興趣,希望系統學習者。
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營養學家是科學研究人員,他運用營養專業知識和專業技能對營養和飲食進行具體指導。
營養師的總數和素質反映了一個*的社會發展水平,社會經濟發展水平以及居民的生活質量。在飲食和疾病正處于轉折點的我國,迫切需要建立營養師團隊,以促進科學研究,特別是指導居民飲食和營養工作,并糾正不良飲食引起的健康問題 結構體。