中式烹調師(廚師)證報名流程:1、選擇正規報考機構,2、提交個人報考資料,3、付費報考(僅繳納一次,透明公開),4、按時參加考試。提交個人報名資料:考生身份證正反面、2寸白底相片、學歷畢業證,電子版的發給招生老師。

1、招生條件:身體健康;

2、具有中級中式烹調師證書二年或者滿26周歲以上;

3、帶好身份證及復印件;

4、帶1張二寸照片;

5、中級廚師證原件和復印件;

6、取得本職業中級*證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并

取得畢業證書;

7、取得本職業中級*證書后,連續從事本職業工作7年以上;

8、取得本職業中級*證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上;以上文字較官方,如有不明白的地方,請電話咨詢我們

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選擇題:(選擇正確的答案,將相應的字母填入題內的括號中)

不同的維生素有不完全相同的生理功能,如果嚴重缺乏( C  )會引起壞血病。

A、維生素A      B、維生素B     C、維生素C      D、維生素D

63、進食發芽的馬鈴薯會發生食物中毒,是因為發芽的馬鈴薯含有(D   )。

A、皂素                B、紅細胞凝集素(血液凝集素)  

C、秋水仙堿            D、龍葵素(龍葵堿)