聚焦農村集體聚餐,重點排查農村集體聚餐管理責任落實,實施雙報備制度、流動廚師備案管理、聚餐場所衛生管理、食品采購驗收、加工制作、原料及半成品儲存、食物留樣、食品突發事件應急處置等情況,著力解決未經報備舉辦集體聚餐、流動廚師未備案承辦宴席、未履行食品安全進貨查驗義務、農村集體聚餐APP報備等行為。

關于2022年食品安全管理員證好考嗎,食品安全管理師是指:在食品生產經營者中,依據《*食品安全法》等相關*法律、法規和標準從事食品安全管理工作,具備食品安全專業知識和管理能力,經符合要求的機構培訓考核合格的食品安全管理人員。

證書頒發,經培訓考核通過的學員,由*食品工業協會營養指導工作委員會頒發*統一編號登記管理的食品安全管理師行業資格證書,用人單位可憑此證書對持證人員進行評價和聘用并作為上崗資格和食品相關產品生產加工企業招投標時的重要證明,證書*通用且長期有效,證書信息可在*食品工業協會官網查詢。