氣漸漸熱了,是不是開始想喝點冰涼的飲料啦~這次帶來的是一道美貌美味的思慕雪~~紅心火龍果和草莓,桑椹,大自然中天然的如此鮮艷美麗的顏色,搭配在一起讓人驚艷~美味如我,趕快來做做看吧

粉嫩思慕雪的做法

配料:酸奶200克,紅心火龍果半個,草莓適量,桑椹適量

準備好所有食材

火龍果切開,剝皮,將果肉挖出.將果肉放入冰箱冷凍室內,冷凍一晚.

酸奶也放入冷凍室,冷凍一晚.建議買袋裝酸奶,直接放入冷凍室,食用起來比較方便.

在制作前,可將酸奶取出放在室溫下稍稍解凍,解凍至如圖微微融化的狀態比較好操作.

下面開始制作思慕雪的準備:

首先將4顆草莓切成薄片

只取其中好看的部分,貼在容器壁上.

tips:剩余的草莓也不會浪費,將用在制作思慕雪

現在開始制作思慕雪下層粉紫色部分:

將冷凍的紅心火龍果切塊

放在料理機中加入冷凍的酸奶適量

攪打至混合成均勻的果泥,倒入貼了草莓的思慕雪的瓶子中

倒的時候要輕柔,不要把貼在瓶壁上的草莓沖掉.

現在制作上層淡粉色部分:

將草莓,桑椹和冷凍的酸奶倒入料理機中

攪打成均勻果泥,輕輕倒入思慕雪的瓶子中

填滿整個瓶子,在瓶口處隨意裝飾一些水果,或者是零食,一道美貌又美味的思慕雪做好了!