地處株洲市云龍示范新區職教*城內,占地面積80畝,建筑面積4萬余平方米,在校學生3000余人,開辦技師、高技(大專)、中專、中技學歷教育。校園內布局合理,分為教學區、生活區,建有教學樓、實驗樓、實訓樓、圖書館、學生宿舍等。學校教育教學設施完備,擁有*的烹飪、酒店服務實訓室,菜肴制作實訓室、面點制作實訓室、西餐實訓室、餐廳服務實訓室、客房服務實訓室裝設寬帶局域網和多媒體教室,數控機床實訓室、模具設計實訓室、電子閱覽室、電子商務實訓室、財會模擬實訓室、電子電器實訓室等配置齊全,設備,教學手段先進。設有職業技能鑒定所,對各專業學生和社會同行業人員進行初級、中級、高級技工和技師鑒定發證。與京、津、滬、粵、等地旅游、酒店、商場和工交企業聯合辦學,定向實習就業。^[1]

師資力量雄厚,擁有一批學識淵博,技藝精湛的高級講師和高級技師,有省級*帶頭人2人,市級*帶頭人2人,2名*烹飪,外聘10位烹飪大師和湘菜為客座教授