貴陽的特色小吃培訓班有哪些?
貴陽學小吃推薦選擇貴陽煌旗餐飲,煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,是一家集餐飲研發、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。
貴陽特色美食培訓機構哪家好?
貴陽學小吃推薦選擇貴陽煌旗餐飲,煌旗一直堅持著"真操實學、實訓為主、扶持開店創業"的經營理念,到目前為止,煌旗已為社會培養了上萬的餐飲創業人士。煌旗始終堅持:"傳承*味道,幫助千萬人創業"為企業使命,"讓天下沒有難做的餐飲"為企業愿景,竭誠所能為餐飲創業者提供更多更好的特色餐飲技術培訓、餐飲創業項目扶持!
到目前、已累計為社會培養餐飲創業人士多達上萬人,得到了廣*員高度的認可與信賴。
課程亮點
師資:多年行業經驗教師授課
課堂:小班教學,手把手授課
適用對象:
招生對象年齡在14歲以上,學歷在*及以上,對烹飪行業有濃厚興趣,并志在此行發展的人群。
學習目標:
通過短期學習,熟練掌握各類小吃的制作方法
課程內容:
地方特色小吃:陜西肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘牛肉夾饃、紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、紅燒雞塊面、羊肉揪面片、籠籠蒸鹵面、香辣豬蹄面、臺灣牛肉面、驢肉火燒、熱干面、炒涼粉、骨湯餛飩、無礬油條、油餅、逍遙鎮胡辣湯、豆腐腦、羊雜肝湯、過橋米線、雞丁米線、四川涮菜、四川麻辣燙、重慶酸辣粉、麻辣粉、重慶小面、南瓜餅、芝麻球、菜盒子(韭菜、酸菜)、面皮類(牛筋面、面皮、涼面、米皮)、擔擔面(辣椒油的制作、麻醬的調制、自制醬油、料水比例)
學習內容:
1、傳授秘制配方不使用添加劑健康安全。
2、專業老師輔導學員獨立完成制品制作。
