掌握一門好的技術就能輕松找到一份滿意的工作,一技在手,工作我有。隨著人們的生活水平的提高,蛋糕行業非常缺少蛋糕師傅,于是越來越多的人想學蛋糕,參加蛋糕培訓班。那么,蛋糕制作培訓課程主要包括哪些內容呢?

一走進蛋糕師培訓班,就能感受到蛋糕教室的香氣,那是奶油的香味,也有蛋糕烘烤的香味。身處蛋糕教室,這種濃郁甜美的味道讓人心滿意足。近年來,隨著蛋糕食品越來越受人歡迎,不斷有人選擇從事蛋糕師這份職業,成為一名蛋糕師不僅能夠制作出美味的蛋糕,還可以為朋友家人帶去歡樂。

杭州港焙蛋糕培訓學校蛋糕師課程分為了10天的基礎班、三個月的創業班,一年制的蛋糕精英專業和兩年制的經典蛋糕專業。

蛋糕師的內容包含了:蛋糕行業的起源、認識蛋糕行業的基本原材料、了解蛋糕行業的設備等,還有蛋糕職業道德,蛋糕行業的發展、食品衛生要求等知識。蛋糕的練習包含了各類蛋糕的制作,各類蛋糕的制作,各類餅干的制作,果凍的制作等等,還有生日蛋糕的制作、土司的制作、蛋撻的制作,蛋糕蛋糕課程等一系列的專業課程。