汕頭重慶小面培訓哪家好潮州學小面技術哪家強普寧哪里有重慶小面技術學
汕頭哪家有培訓重慶小面的地方 潮州特色面館培訓 揭陽普寧湯粉湯面培訓 早餐培訓技術哪家好 揭陽香滋戀汕頭美食培訓中心 重慶給我們的印象,除了美女與火鍋還有一種美食比火鍋更出名,排在火鍋之前的就是重慶小面,重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋,在重慶不管美女、西裝革履的紳士還是白領等形形色色的人聚在一起,不論身世,不論地位,為的就是一碗重慶小面。重慶小面以面鮮、湯鮮、味鮮、色香味美為特色,從炒面紹、熬湯料、油料一直到*的調味,都經歷了一套嚴格的工藝,并且加入了特制的核心原料,在傳統口味上升級了一個檔次 ,小面屬于湯面類型,麻辣味型。湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料,形成了復合型麻辣口味湯料。重慶小面的靈魂----重慶油辣子:一勺好的辣椒油,可以讓一份涼拌菜或一份面食立竿見影地人見人愛。
汕頭潮州香滋戀重慶小面培訓流程:
1、原料的選取及掌握各香料調料的認識;
2、牛腩、肥腸、排骨等的處理及制作;
3、各種面食的湯底的熬制時間、火候控制等;
4、紅油、辣椒油、雜醬的制作;
5、抄手的全部制作過程;
6、粉絲的選擇以及泡制方法;
7、原料、配料保存、保鮮技術;
8、開店選址指導。
汕頭香滋戀還有其它熱門小吃培訓項目:正宗隆江豬腳飯、廣東蒸腸粉、麻辣小龍蝦系列、冷鍋串串香、鐵板燒、鐵板魷魚、炸醬/熱干面、西安烤面筋、無礬無礬香酥油條/麻圓、正宗柳州螺螄粉、精武鴨脖、瓦罐煨湯、章魚小丸子、瀏陽蒸菜、關東煮培訓、潮州鹵水、津市牛肉粉、廣西桂林米粉、福建沙縣小吃、香港蛋仔、泡椒鳳爪、蘭州拉面、河南燴面、衡陽魚粉、老鴨血粉絲湯、梅縣腌面、黃燜雞米飯、龍巖泡鴨爪、土家醬香餅、印度飛餅、潮汕綠豆餅、臺灣手抓餅、陜西涼皮涼粉、北方千層餅、鹵肉卷、肉夾饃、雜糧煎餅、南瓜餅、公婆餅、開心花甲、日本壽司、長沙臭豆腐、餛飩湯圓組合、脆香炸雞組合、美味鐵板燒組合、炒飯煲仔飯組合、重慶酸辣粉、早點組合、餅類組合。
汕頭香滋戀小吃美食培訓學校
1.不加香精,添加劑的真正技術(我們只教真技術,需要香精,添加劑的我們不教,只做健康食品)
2.培訓期間提供住宿、包早中晚三餐、免技術轉讓費、免加盟費、免工本費。
3.夫妻創業一份學費二人一起學,退役軍人、下崗及特困學員憑相關證件享受特別優惠。
4.包教包會、時間不限制、學會為止、一次性收費中途沒有其它任何費用,協助開業指導,技術跟蹤服務,歡迎前來參觀考察了解滿意再學!!!