牛雜火鍋培訓,正宗口味,專業培訓，林經理，相傳，某年正值隆冬之際，氣候頗寒。時有親朋好友來訪，逢炊之際，于是提刀選牛雜，放料下湯鍋，做牛雜來款待親朋，一時縷縷香味飄往巷外，適逢村中的一個長者經過，順香尋味走進了屋子。一進屋，只見屋內土鍋里牛雜濃汁騰滾，滿屋飄香，大家夾著牛雜蘸著醬料吃得好不歡暢。長者盯住土鍋垂涎欲滴大聲說:緣味乃至，實不由己；滿鍋洶涌，實乃洶涌牛雜也！說罷便入席夾起牛雜猛吃，把大伙樂得哈哈大笑起來。于是洶涌牛雜之事就在十里八村傳開了。  

  

    廣州廣品牛雜火鍋培訓內容      
1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2.牛雜火鍋湯底料的配方及熬制。
3.各種風味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。
4.牛雜火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5.學員實操牛雜火鍋的制作。
6.學習多種開胃菜的制作。
7.火鍋店常用設備器具采購。
8.投資預算分析及風險回避，火鍋店經營方法與管理。
    廣品餐飲多年來培訓了無數的牛雜火鍋創業者，輔助了無數的學員開店，見證了無數的學員走向成功，總結了豐富實踐經驗。廣品專業牛雜火鍋培訓的使命不僅僅是傳授獨特的牛雜火鍋技術配方，更注重學員學后創業的服務。廣品餐飲培訓是你小吃創業的*，我們有十多年的牛雜火鍋培訓經驗，培訓課程由專業資深牛雜火鍋老師手把手教學，學員親自動手操作，所有牛雜火鍋技術、配方經驗毫無保留的傳授給學員，讓學員能學到真正的牛雜火鍋技術，能夠單獨操作，不依賴人，廣品餐飲并跟蹤指導！