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油炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香，是*小吃一絕。長(zhǎng)沙臭豆腐，長(zhǎng)沙人又稱臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。從顏色，氣味上來(lái)比較，長(zhǎng)沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。黑乎的顏色，初聞怪異的氣味。但千萬(wàn)不要被這些嚇到，嘗過(guò)之后，保準(zhǔn)會(huì)讓你印象大改觀。設(shè)備，也不存在原料的購(gòu)買(mǎi)限制。只要技術(shù)學(xué)到，無(wú)須高投入便可正常開(kāi)業(yè)。真正做到小投資大回報(bào)。深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心就是長(zhǎng)沙臭豆腐學(xué)習(xí)的*平臺(tái)，自己創(chuàng)業(yè)不需加盟，完全掌握長(zhǎng)沙臭豆腐的核心技術(shù)，不受制于人。

鑫南北長(zhǎng)沙臭豆腐特色:

鑫南北的臭豆腐色焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。臭名遠(yuǎn)揚(yáng)臭豆腐外酥內(nèi)嫩、清咸奇鮮，味美無(wú)以倫比，亦臭亦香的特色更是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，一經(jīng)品嘗常令人欲罷不能，一嘗為快，故有嘗過(guò)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。