物語咖啡簡介
物語咖啡勵志打造權(quán)威專業(yè)的行業(yè)開店服務(wù)、從開店經(jīng)營培訓到專業(yè)咖啡師培訓、
并不斷的加大師資力量的投入，物語咖啡已經(jīng)走向系統(tǒng)化的培訓方式。

課程咨詢電話:0、鐘老師:

【培訓對象】咖啡愛好者，咖啡行業(yè)從業(yè)、就業(yè)、準就業(yè)人員

【培訓目標】熟練掌握奶泡的打法，至少熟練掌握四種以上拉花方法并能在此基礎(chǔ)上自主創(chuàng)新
【培訓時間】16課時，4次課（每課時50分鐘）

【培訓內(nèi)容】

一、藝術(shù)拉花的簡介，拉花起源。
二、咖啡拉花的制作準備
三、Espresso咖啡  
四、蒸汽奶泡機或者手動奶泡壺  
五、咖啡拉花的制作
六、拉花分類知識講解 
七、直接倒入成型法，拉花手法講解 
八、咖啡雕花   
九、印花
十、咖啡拉花的成功秘訣
十一、奶泡的制作，牛奶和拉花器具