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再健康的飲食也要搭配生物鐘

我們的身體里的每個細胞都有一個完整的自衛系統，

我們的身體強壯與否，

取決于自身的免疫力系統和自愈系統的強大與否。

要的達到這個目標，

我們就要提供給身體和每個細胞*的營養，

包括碳水化合物、蛋白質、氨基酸、脂肪、基本油酸，

維生素、酵素、礦物質、微量元素及最重要的之物生化素。

除了供應身體和每個細胞足夠的營養，

我們還要配合體內的生物時鐘來吃東西，

才能真正獲得健康。

我們的身體就存在一個時鐘，

叫做生物時鐘。

人體的生物時鐘，

受大腦中中樞分泌的荷爾蒙控制，

當身體需要食物時，

大腦會傳出饑餓信息，

人就會開始想吃東西，身體疲勞時，

大腦就會分泌血清素，讓人想睡覺，

天亮喚醒人們起床，天黑讓我們自動就寢休息，

身體的一切運作都由生理時鐘控制著，絲毫不差。

如果我們的生活作息，

完全依照生理時鐘運轉，自然健康無病痛；

若不遵照生理時鐘的指示運轉，

身體器官就會慢慢開始失去平衡，

廢物毒素累積在體內無法排除，人就會開始生病。

在對的時間，

用對的方法吃對食物

想要有健康的身體，

飲食就必須配合人體的生理時鐘，

所謂的人體生理時鐘，可區分成三段，

即凌晨四點~中午十二點為排泄時間；

中午十二點~晚上八點為吸收營養時間；

晚上八點~凌晨四點為營養分配時間

（晚上十點~凌晨二點為黑激素指揮自愈系統修補的巔峰時間）。

飲食能配合人體生物時鐘，

在早餐時吃高纖維的蔬菜水果，

午餐吃得營養豐富，晚餐則應早吃且不宜過飽，

如此才是正確的飲食原則，

晚上吃宵夜是最不健康的飲食方式，

也建議應盡量避免。

凌晨四點~中午十二點:

多多攝取蔬果纖維

凌晨四點到中午十二點，

是身體的排泄時間，

同時也是早餐時間。

建議早餐能多吃新鮮蔬菜水果，

讓蔬菜纖維來幫助消化器官和各細胞組織，

排除體內多余的毒素。

如果害怕蔬果纖維攝取不足，

則建議可以喝一大杯500CC高纖維蔬果汁，

讓蔬果汁中的細碎纖維和植物生化素來動工，

同樣也能幫助每個細胞排毒的效果，

又能提供身體每個細胞豐富的營養。

每天食用三餐，

*在十二點前就有二次排便，

另外一次在下午或睡前都可。

將大腸清除干凈，

而非把大腸變成累積廢物的垃圾廠或化糞池。

我們的消化系統每天繁殖這無數兆的益菌與壞菌，

累積在腸子內重達~2公斤，

益菌附著在食道上的黏膜細胞上，

不讓壞菌穿過黏膜細胞入侵身體，

彼此相生相克以保持平衡。

現代人一天都只維持一次排便，

有人甚至好幾天才排一次便，

而每次排便多為三天前的食物殘渣，

廢物在身體內停留的時間過長，

回流的被吸收將會污染血液，

造成肝臟和腎臟負荷，

長久下來就會導致大腸內長出息肉，

以及增加罹患腸的機率。

中午十二點~晚上八點:

身體吸收營養時間

中午十二點到晚上八點，

是身體吸收營養時間，

同事也是午餐和晚餐的時間。

很多人以為早餐是一天中最重要的一餐，

這觀念其實并不正確，

以身體的生理時鐘來說，

午餐時間是身體吸收營養的時間，

所以午餐才是一天中最重要的一餐。

午餐:

一天中最重要的一餐

經過了早上的清腸、排毒時間，

到了中午，細胞開始需要吸收充足的營養，

建議這時還是以吃大量的蔬菜、水果，

和新鮮的調味香菜和香料為主，同時搭配些海鮮類。

吃午餐前一小時，先喝一杯蔬果汁，

然后吃一大盤各種顏色的生菜沙拉，

午餐內容

胡蘿卜絲、白蘿卜絲、甜菜根絲、西紅柿切片

或小顆西紅柿、少量的西洋芹切片、玉米粒、嫩菠菜葉、

紫色包心菜絲、苜蓿芽或紅苜蓿芽以及微發芽的各種豆類。

再加入一~二大匙的亞麻子粉、一~二大匙的芝麻粉、

1/4小匙肉桂粉或小茴香粉或丁香粉，

以及姜絲、蒜片、切碎的香菜、紫蘇、

少許切碎的薄荷葉或迷迭香，*再加入

一大匙橄欖油、一大匙椰子油，

以及檸檬汁或有機醋，少許海鹽或醬油。

還可在加入些藍莓、枸杞子和任何自己喜愛的莓果或水果切片。

除了蔬菜水果，在蛋白質部分，

不妨可以加上一~二條沙丁魚，

或一盎司（約三十克）蒸鮭魚或生鮭魚片

（魚類生食一定要加芥末一起吃，以達到殺菌的作用），

或一個全熟的水煮蛋。

晚餐:

盡量不要吃肉類

晚餐接近分配營養和修補的時間，

因此盡量安排在晚上六點進食，

最晚六點前能夠吃完。

晚餐前一小時，

不妨先飲用一到二杯蔬果汁，

接著吃一小盤加了姜、蒜蓉的生菜沙拉，

和煮熟的五谷和微發芽的豆飯，在烹煮食物時，

應盡量避免煎、炸、炒、烤等方式。

晚上請盡量不要吃肉類，

因為肉類的氨基酸會影響睡眠，

且所吃的五谷米和豆類，

都已含有很高份量的色胺基酸，

有加速睡眠功效，如果又吃了肉類，

反會相互干擾。

晚上八點~凌晨四點:

身體修護及營養分配時間

晚上八點到凌晨四點，

肝臟經過吸收、儲存營養，

開始分配營養到各器官，

并將各器官一天消耗的能量平衡回來，

尤其是晚上十點到凌晨二點為免疫和自愈系統修補時間，

可說是黃金睡眠時間，

也是黑激素智慧免疫和自愈系統修補的巔峰時間。

最重要的是，

如果我們的三餐吃了足夠的植物生化素，

也就提供免疫系統充分的糧餉，

可以開始每日的作戰，同時也提供自愈系統，

可以天天來修補。

植物生化素也是開啟細胞排毒*和第二階段的鑰匙，

使細胞內在的新陳代謝功能正常，

確保免疫系統工作的健全、完整，

使我們能保持青春體態。

所以如果沒有補充足夠的植物生化素，

就算每天多早睡覺也沒有用，

因為免疫系統和自愈系統絕無法發揮它們全面的功能。

睡眠休息時，

*關掉房間內的燈光。

免疫系統會在每天晚上十點到凌晨二點，

在全身上下進行修補，及排除病毒的工作，

同時免疫系統和自愈系統也在這時候充電讓能量加倍，

好執行任務打敗敵人和修補創傷。

在修補時間內，

人的眼睛要閉起來，要完全靜止，

且房間內要保持黑暗，不能有光，

所以當自愈系統進行修補時，

*熄掉房間內的燈，并閉起眼睛睡覺才行。

所以說我們想要消除疲勞，

得到身體的健康，

千萬不可支用身體的修補時間，

只要過了十點到凌晨二點還沒熟睡，

就算睡眠的時間再長，

得到的修補和修復也只有一點點，

被破壞的細胞還是無法被修補回來，

而入侵的敵人也有機會在身體內扎根。