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調香是調香術的簡稱,指調配香精的技術和藝術。是將選定的香精按擬定的香型、香氣,運用調香技藝,調制出人們喜好的、和諧的、極富浪漫色彩和幻想的香精。調香師要具有豐富的香料、香精知識、靈敏的辨香嗅覺、良好的藝術修養、豐富的想象能力及扎實的香精配備理論基礎和合成工藝技術。 香精調配需要經過三個階段:處方試驗、試樣試驗、大樣調配和加香實驗。 形成過程:小樣試配-->按工藝加入加香媒介-->將小樣放大。 形成階段:處方試驗-->試樣試驗-->大樣調配和加香實驗。 目 的:頭香、體香、基香-->香氣通過定香劑的作用-->按工業化生產檢驗香精實際效果,滿足人們的使用要求。頭香、體香、基香要連貫,香氣和諧、優雅、擴散性好,香氣通過定香劑的作用使香氣長久保持原來香型及香氣特征。 制作過程 現在,大多數專業的調香師都是在專業中學習過香水制作藝術的。比如著名的設在法國格拉斯(Grasse)的紀芳丹.若勒香水學校(Givaudan-Roure)。那里設置了一系列的課程,包括現場的實驗和在企業做一段時間的實習學徒,學習時間需要6年。 制造新型香水是調香師的*藝術,但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候,使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。調香師也必須使新的成分和原來的成分混合無間,這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。
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聯系人:董老師