戀香小吃培訓的羊肉砂鍋，包括羊排砂鍋、羊肚砂鍋、羊雜砂鍋。而主料也很豐富，分別有面、年糕、粉干、粉絲和紅薯粉，需要根據自己的喜好進行搭配。羊肉性溫，吃了對人有很多好處。而砂鍋又能保持食物最原始的營養。戀香小吃培訓，常年培訓的項目有永嘉麥餅，炒菜，火鍋，炒粉，沙縣小吃，豬臟粉，諸葛烤魚，腸粉，砂鍋，臭豆腐，雜糧煎餅，生煎包，油條，炸雞鎖骨，雞蛋漢堡，烤豬蹄，鍋貼，麻圓，涼皮，奶茶果汁，肉夾饃，章魚小丸子，豆漿，豆腦，小龍蝦，鐵板豆腐，燈盞糕，糯米飯，魚丸。烤面筋，發糕，無骨雞柳，快餐，瘦肉丸等市面上的各類特色小吃。

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