桂林米粉培訓班 預估時間 5--8天 1800 元

棒子鹵粉、桂林米粉，鹵粉系列:牛肉鹵粉、牛腩鹵粉、排骨鹵粉、肥腸鹵粉、鹵蛋、叉燒全套技術原料、設備、各類原材料的預制方法、以及高湯的熬制技術，鹵水的秘制要領，鹵水的配制。桂林米粉有酸辣、五香、清談等味的制作技術。叉燒、牛肉、肥腸、三鮮、牛肉丸、豬肉丸、雞肉、煎蛋等等品種的做法。酸筍，酸辣椒，酸豆角的炒制。桂林干米粉速泡得方法一整套的技術

廣州市代宗餐飲企業管理有限公司（簡稱代宗小吃培訓學校）代宗管理大廈，位于大觀路黃金地段，黃村地鐵口旁邊，以及十幾條公交線路，穿梭往來，交通便利。周邊有農工商、奧體中心、航天奇觀，整棟辦公大廈寬敞明亮，配套設備一應俱全，是同行業規模大、教學辦公條件好的學校。集餐飲技術培訓、特色小吃、風味小吃、名小吃培訓,立足廣州,面向*小吃培訓

《代宗》小吃培訓計劃優惠活動:

最近我們搞優惠活動，一個人同時兩項一起學，九折優惠，三項以上的（含三項）八折優惠，

優惠住宿

僅帶一般的洗刷用品如牙膏，牙刷，換洗衣服，生活必須品等。其它由學校統一免費提供
學員 入住學員宿舍10元一天， 吃飯自理，但是學員之間制作的產品是互相品嘗的，免費的。所以吃飯不是問題，如果你有特別要求，可以自費購買，豐儉由人

學習時間:
是每天 9:00--17:00，節假日不休息。我們周一到周日都是正常上班的，歡迎您隨時安排時間來考察了解

培訓時間；學會為止、不限定時間，（一般正常5---8天）培訓費用； 元包學會學費包含；學習期間的材料費用、資料費用、練習材料費、 中途不再收取任何費用。

代宗小吃培訓地址:乘地鐵4號線（黃村方向）在黃村站下車（E出口）步行至奧林匹克中心北門站，乘坐B4、B4A、B4B、B22，B26在農工商站下車，到馬路對面的農工商站(即航天奇觀正對面)，即到代宗大廈。

廣州海珠客運站:乘坐B7、B7快在車陂下車，轉B4、B4A、B4B、B22在農工商站下車，直走20米紅綠燈過馬路，再往回走200米左右看到代宗培訓中心的路牌，即到代宗大廈，上二樓即可。
培訓流程:我們公司是隨到隨學的(節假日照常上班)，一對一教學，您在學習期間，自己實際動手操作，從選料、配料、相關技巧、后期成品的處理，都會學到位，包教包會，學會為止，學完后我們公司還可以幫您提供材料,設備的采購渠道以及清單

材料采購:我們公司針對學員材料和設備采購問題有兩種方案解決:1. 我們公司提供材料和設備的采購渠道，學員自己去采購（如果有個別材料您開店的當地找不到，我們公司可以幫您發貨）2. 所有的材料和設備統一由我們公司幫您發貨