公共營養師課程

公共營養師資格考試的培訓對象主要是:食品、營養品企業的高級管理人員；高等院校營養相關專業的授課老師；營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的*畢業生；醫療衛生單位、VIP美容機構、營養診所、大型餐飲企業、高檔酒店等機構的中高級管理人員；行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。

報考條件

公共營養師為*人力資源和社會保障部頒布的第4批新職業之一，整個公共營養師職業共設四個等級，分別為助理營養師、高級營養師、二級營養師、一級營養師。

【專業簡介】

公共營養師是*人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過*考試認證，取得從業資格，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。

【我們的優勢】

珠海市康復醫學會營養專家評審團師資授課。

考前沖刺針對性輔導，為通過率保駕護航。

連續榮獲八年*優秀定點機構服務優質之選。

【就業方向】

自主創業:開設營養咨詢中心或創辦專業化營養配餐公司

配餐營養師:高級酒店、賓館、學校、幼兒園從事營養配餐設計與管理工作

食品營養師:在食品、保健品企業從事生產研發、生產銷售工作

營養講師:在食品、醫療保健行業從事健康教育方案策劃，課程開發，培訓工作

私人營養師:為美空、健身中心、職業經理人、高收入家庭、慢性疾病患者等提供個性化營養咨詢與配餐服務

公共營養師學習的內容主要有:營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

通過考試，成績合格者將頒發公共營養師*證。

級別:四級(中級)

報考條件:具備以下條件之一者

(1)連續從事本職業工作1年以上。

(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。

(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書