聯系人:董成旭老師    電話:.7079  
地址:成都市金牛區金仙橋路1號中天商廈4樓《頂正餐飲技術培訓學校》
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主要口味
鮮奶油可麗餅:就是把煎好的餅皮卷上打發好的鮮奶油一起食用。卷的時候還
可以切些水果碎（比如芒果，蜜桃，草莓等）和奶油一起卷里面。
糖奶油可麗餅:在餅皮上鋪上熱融的黃油，再灑下白糖，就是最簡單的甜式可麗餅。
巧克力可麗餅:將熱巧克力醬，淋在餅皮上，就是許多法國女孩子最喜歡的巧克力可麗餅了。
糖漬蘋果可麗餅:將蘋果切片加糖與少許的水燜煮，就是美味的糖漬蘋果。均勻鋪在餅皮上，即可享用熱騰騰的糖漬蘋果可麗餅了。
橘子皮可麗餅:將甜橙皮切絲，橙汁加上糖和酒燒成調味汁。然后把餅浸在調味汁里食用。
蛋加火腿可麗餅:煎雞蛋加上火腿片，如果再加上干酪絲，口感會更美妙！
臘腸可麗餅:將臘腸切成片，鋪在餅皮上，即可享用。
鮮奶油煙熏鮭魚可麗餅 :煙熏鮭魚配上鮮奶油，也是可麗餅的經典口味之一。
可麗餅由一種可麗餅烤盤（一種沒有邊的特殊加熱爐具）或平底鍋煎制兩面而成，可用作甜點的盤底，也可以自成一道佳肴美饌。最普遍的成分包括面粉、雞蛋、牛乳、奶油、和一小撮的鹽，主要分為兩種口味，甜可麗餅使用的是小麥粉，而咸可麗餅則使用蕎麥或黑麥粉制作。
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