聯系人:王老師 ...
冒菜培訓 正宗重慶冒菜配方 冒菜紅油的制作 冒菜高湯熬制 冒菜怎么做 頂正冒菜培訓  正宗成都冒菜培訓 
另外一種說法是冒菜的最初起源于明末清初湖廣填川時期，由于大量的江西、福建、廣西、陜西、甘肅等十幾個省份的居民遷入四川，身在異鄉的客家人逢年過節便聚會在一起，每戶人家各做一份自家拿手的菜，其中有一戶來自廣西的中醫世家由于不善烹飪，便將采集而來的藥材根據其家傳的中醫養生秘訣熬制成一種獨特的湯料，將各種菜肴煮入其中大家吃后贊不絕口。此種做法和味道便從此流傳開來。
就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜。冒菜是四川的特色菜，如果您以為這就是一個菜，那您就大錯特錯啦，這只是一種做法而已。用這種方法做出來的菜，就叫冒菜。冒字在這里是動詞，在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火鍋的區別大概在于，冒菜的湯也可以喝，而串串香、火鍋的鍋底估計沒人敢用勺子舀到嘴里去的。
合肥頂正*有名的小吃都可培訓，每年項目定期更新，目前有二百多種小吃項目任你選擇。項目任你選擇  頂正活動 學一送一 學二送二 更有整店優惠套餐 風暴來襲 當天報名驚喜不斷  詳情請咨詢。。。。。
學費:500元起
聯系人:王老師 ...
..
*電話:...7/.1-../.1-..
官方網站|:/
公司址址: 合肥市瑤海區銅陵路110號凌花大廈6樓（鳳陽路路口）