咨詢電話:.... 董成旭老師      
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地址:成都市金牛區(qū)金仙橋路1號(hào)中天商廈4樓《頂正餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)?！?br />   包子培訓(xùn)班，就來成都頂正培訓(xùn)！2014*，技術(shù)專業(yè)，我們不僅教您包子的制作方法,還教您經(jīng)營(yíng)理念。我們不加盟，不賣設(shè)備，所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點(diǎn)，制作方法， 毫無保留的教給學(xué)員，讓你不受加盟、供貨、技術(shù)的一切限制，真真實(shí)實(shí)的學(xué)到技術(shù)。 
     



頂正面點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容: 


1、傳授包子面粉的選擇和識(shí)別



2、傳授稱面、和面的技術(shù)





3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧



4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法



5、傳授包餡的方法以及技巧



6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握



7、傳授材料的保存方法



8、傳授花卷、饅頭的制作方法




9、培訓(xùn)的種類包括:


包子類:鮮肉包、芽菜包、香菇包、牛肉包、雞汁包、豆沙包、韭菜包
饅頭類:玉米饅頭、老面饅頭、蕎麥饅頭、鴛鴦饅頭、紫薯饅頭
10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)

培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包吃包住，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般7-10天左右，視個(gè)人情況而定。
咨詢電話:.... 董成旭老師      
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地址:成都市金牛區(qū)金仙橋路1號(hào)中天商廈4樓《頂正餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)?！?br />