公司簡介:

武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學場地，本中心專業針對創業者高水平開店培訓。采取一對一，一人一臺操作間與店內操作相結合的教學方式。我們的技術教官均是十五年以上廚齡的*大廚，我們開店運營管理的理論教官均有十年的實戰經驗。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術，更多的你會在我處學到怎樣開店，開店的謀略及得到開店前的籌備支持。 學校網站: 培訓詳情:/proshtml/ 項目介紹: 牛蛙 [英文名:Rana catesbiana]， 屬脊椎動物門，兩棲綱蛙科中的大型種類，體重可超過一公斤。牛蛙原產于北美洲，因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。 牛蛙的營養價值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質克，脂肪克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品，備受人們的喜愛。
味起源烤牛蛙產品是經過味起源燒烤大師經過特殊的處理方法，合理搭配各種天然香辛料腌制，經無煙環保燒烤爐燒烤后，色澤金黃，肉質細膩，鮮香可口。顧客食用后均贊不絕口。味起源烤牛蛙燒烤食用后，還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利于病人的康復。快餐壟斷神話。 產品特點: 味起源烤牛蛙產品是經過味起源燒烤大師經過特殊的處理方法，合理搭配各種天然香辛料腌制，經無煙環保燒烤爐燒烤后，色澤金黃，肉質細膩，鮮香可口。顧客食用后均贊不絕口。味起源烤牛蛙燒烤食用后，還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利于病人的康復。 培訓詳情: 培訓類容
招牌烤牛蛙 ★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★奧爾良烤牛蛙 ★蒜香烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙 ★十三香牛蛙 ★蛙腿串烤 ★烤牛蛙腿 ★鹵牛蛙 ★辣鹵牛蛙

培訓費用
1800元 包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。免費住宿:單人單床，每個房間都有空調。

培訓課程
1.講述牛蛙的食用方法及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.烤牛蛙的火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。

學習時間
老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優惠
1、指導招牌設計。
2、指導菜單設計。
3、味起源所有項目，學兩項送兩項
★★結業安排:公司免費安排學員到實體店實習，也可免費介紹到武漢各*食堂承包檔口或到繁華地段開店！！！
★★本公司是*指定創業再就業培訓單位。凡在本公司培訓學員，憑公司證明可在當地省人力資源與社會保障廳領取2000元創業補貼!