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又名花甲粉、錫紙花甲。　　近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現在已經風靡全城。

*人喜歡吃夜市，喜歡吃燒烤，吃龍蝦，近幾年，有流行了一種美食，開心花甲。看名字就知道，開心花甲是蛤蜊做的，可以用錫紙做，利于打包，里面可以加粉絲，豆腐等等，吃完還可以加菜，配上夜啤酒，簡直就是安逸。

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