培訓價格1800元（包食宿 包材料）

成都手撕烤兔技術培訓流程：

1.香料的識別和選用
2.鹵水的制作方法以及后期保管
3.辣油的制作以及保管 
4.鹵水的二次，三次增香工藝
5.糖色的炒制技術
6.生烤，熟烤手撕兔的前期制作工藝 
7.手撕兔的烤制技術教學

8.成品手撕兔的調味技術
9.干碟的調制技術 
10.免費進行學員開店答疑，指導店面裝修，布局，前期投資回報率分析，保本經營技巧 
11.餐飲技術中心對學員后期全部免費跟蹤服務，學員免費享受技術升級