杭州酷德西點西餐培訓中心開設面包課程,面向湖州吳興、南潯、長興、德清、安吉及湖州周邊招生,有食宿安排,學會為止,理論與實際操作學習。從打面團、整形和烘烤,全面的面包制作技術。
面包培訓簡介
面包主要培訓的產品系列全面,從打面團、整形和烘烤,全面的面包制作技術。產品系列主要分為
甜面包、硬面包、丹麥、法式面包等。注重產品的口感和精致外形。
一、培訓內容
1、各種面包的打面的方法和注意事項。
2、面團的醒發,濕度可溫度的掌握。
3、甜面包、軟面包、法式面包等各種面包的整形裝飾。
4、各類面包的烘烤。
二、 培訓方式
1、理論講解
原物料講解
配方講解
操作流程講解
重點和注意事項講解
2、實踐操作
1、工具設備的使用
2、面包的制作和裝飾。
3、半成品實踐操作
4、出品實踐操作
三、培訓優勢
1、培訓教材
PPT培訓教材底料、出品制作;原料、設備使用 全面專業培訓教材 制作步驟流程教材詳細、直觀、易懂
2、培訓歷史
八年培訓歷史,2000學員培訓開店 我們用 最專業的技術 最真誠的態度 負責您的選擇
3、培訓技術
最正宗港式甜品技術 五星級西點烘焙產品 資深甜品師領銜教學 開店無憂
4、培訓設施
多媒體教學設備 授課更生動 輕松
5、項目孵化
甜品沙龍課程 研究探討項目發展 門店籌備 經營理論講解
中心更多培訓課程介紹.cn/hzdgspx
地址:杭州蕭山區育才路666號6樓(富橋足浴店樓上)
常年招生,每月新班,歡迎來電/來校,在線客服咨詢*報名信息,可預約免費體驗課。
注:1,我們向廣*員承若包教包會,不會可以免費在學
2.外地學員可以報銷100%的硬座,50%的軟臥,50%的汽車(飛機票除外)