千張又名豆腐皮，以下是豆腐皮的做法: 暢氏祖傳豆腐皮，是人們喜食的一種豆制品。加工方便，銷路好，經濟效益高。一般每50公斤黃豆，可加工豆腐皮22公斤左右；加工的主要方法如下: 浸泡--磨漿 --濾漿--煮漿--取皮 --烘干 --壓制--成型--即可 豆腐皮的銷路很廣，比如菜市場，火鍋店，飯店都是需要的，暢氏祖傳豆腐皮口感勁道，出產量高，不含任何添加劑，投資千元即可開店，操作方便1-2人即可。  聯系人:暢老師 創業致富熱線:15836 固　話:0373-2818 998 在線 :56457 7620 官方網址:/  地　址:河南省 新鄉市 紅旗區 黃河口 中原小吃培訓（紅旗區工商局左鄰） 乘車路線:汽車站和火車站出站步行至人民路*門口乘坐61路公交車到氣象局下車 汽車東站:乘坐38路公交車到黃河口下車 高鐵站:乘坐66路公交車到石牌坊街下車即到  千張豆腐技術:/product/7_7