廣州廣式燒鴨培訓哪里*？ 廣州味之興小吃培訓為小本創業的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，*投資幾千元就可實現創業做老板的夢想，是小本創業投資者的*項目。
廣東燒臘培訓東燒鴨訓/脆皮燒鴨培訓/深圳深井燒鵝培訓代理，燒臘歷史悠久，學習燒臘鹵味加工技術，不分季節均可加工銷售，永不過時，其經營方式十分靈活，定點和流動經營都行，效益可觀。投資小，無風險，一技在手，永遠受益。
培訓的要點介紹：
燒臘、鹵味的基本知識，加工用具的配置，加工原料的選用與初加工，成功鹵湯的調制與保管，各種口味的調制方法，系列燒鹵產品加工的全程工藝，燒臘加工的注意事項，燒臘加工用具，原材料，中藥材，各種調味品的采購渠道，一對一的教你怎么認識香料及香料的比例。易學易懂，滿意為止。
品種有：
客家咸香雞
手撕雞 白切雞
廣式燒鴨 脆皮燒鵝
蜜汁燒排骨 密汁叉燒
潮州鹵水 川鹵
脆皮燒肉
脆皮乳鴿
虎皮鳳爪 肯德基炸雞
蜜汁燒雞翅
奧爾良烤雞
培訓費2480元。(含吃住費用)學完之后自己個人有能力獨立開鋪！
課程收益：
☆ 了解廣式燒臘的基本內涵;
☆
掌握制作廣式燒臘的方法技術;
☆ 學會制定有效燒臘生產銷售時間安排;
☆ 掌握廣式燒臘所需工具設備的使用技巧;
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掌握廣式燒臘創新思維，結合本地品味開發;
☆ 認識廣式燒臘在生產成本控制和利潤分析;
☆ 有效的提高經營廣式燒臘鹵水店的毛利;
