煌旗實體店經營隆江豬腳飯多年,深知制作豬腳飯的要領,火候,開店的經驗,選址等。實體店面,邊營業邊教學,學員先品嘗,再學習。是眾多學員學習的*!!!!
隆江豬腳飯 起源于潮汕地區惠來縣《隆江鎮》本人正是隆江人,由于入口好,不油膩,肉品加上青菜酸菜等配菜點餐快速,在幾年的時間內迅速地擴張到珠三角的每一個大街小巷。是眾多白領和員工中餐,晚餐的*快餐。但市場大了,什么口味都有,很多打著正宗隆江豬腳飯的招牌,味道并不正宗,當然生意也并不會太好。所以學習正宗的味道是開店的前提。但如何選擇學習地點,*的辦法是先品嘗,再學習 .煌旗實體店培訓能幫您解決這個問題。
各位朋友在選擇培訓地點時,一定要選擇實體店面培訓,實體店面才能在每天的營業過程中學習,而不是紙上談兵的教學。餐飲行業的學習需要多動手,多操作,才能遇到問題,不斷深化,解決問題。這樣才能把師傅的知識變成你自己的知識。
實體店培訓的優勢:
一:能先品嘗后學習,觀察實體店的生意情況。就能判斷出味道如何,老板經營生意如何。
二:動手能力,實體店培訓可以跟著師傅做全部以后你開店要做的事情,可以在店內多練習,多操作。更容易掌握技術。而不是培訓機構拿著一份資料給你紙上談兵。當時可能覺得學會了,可當你準備開店時才發現有太多問題。碰到問題他們也沒辦法解決,因為他們也沒開過店。
三:現場操作,當學會技術以后可以在顧客點餐后,所有步驟自己操作,學的才是真功夫。而不是培訓機構的空談,想象。
四:經驗。 實體店培訓教的不僅是技術,還有開店的經驗,如何吸引顧客,如何定位,如何選擇開店地址,制作過程的注意事項等。是培訓機構所不知道,更不能教授你的。培訓機構往往打著低價招收學員,很多學員為了節約學費而選擇一些培訓機構,但并不知道,當他們學完后根本沒辦法開店。所以大家在選擇培訓地點時一定要實體店進行學習!