酒店管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:適應星級酒店服務和中級管理人才，培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德與較強實際工作能力的茶藝師、茶館管理及技術人才。
核心課程:賓館酒店英語、星級酒店服務與管理、酒店人力資源管理、茶文化基礎、茶館禮儀、茶道文化會展服務等。
考取證書:餐廳服務證、客房服務證、茶藝師證、計算機等級證。
就業(yè)方向:星級酒店服務和管理、企事業(yè)單位接待、會展、公關等工作。
頂崗實習預就業(yè)合作企業(yè):佛山皇冠假日酒店（五星）、三水花園酒店（五星）、佛山佳寧娜大酒店（四星）。