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學燒臘過程中，主要提供學習港式燒臘產品的制作、保鮮、配方、工藝等技巧。
   教學原則是實操操作，從制作配方到燒臘產品的出爐，讓您全面得到灌輸，并且教您如何制作飽滿色澤金黃不添加色素的燒臘。燒臘培訓班不需學員任何從廚、從業(yè)、等知識經驗，全實物操作，從每一道工序細節(jié)和關健性環(huán)節(jié)逐－詳盡講解。這是－個實實在能讓你學會一技所長的技術；這是－個幾千元就可起步做餐飲的創(chuàng)業(yè)實項。 
方案一:培訓品種有

客家咸香雞    手撕雞 白切雞
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培訓費只要2480元。 
   培訓時間:十天，包教會，直到學會為止！

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