隨著我國經濟建設的飛速發展和人民生活水平的不斷提高,社會各階層對營養專業人才的需求越來越迫切。然而,目前我國每40萬人才擁有一名營養師,而在日本,營養師的數量達到臨床醫師的倍,每150人就擁有1名營養師。相比之下,我國營養師的市場缺口很大。
目前,*正加緊制訂相關法律法規,以逐步在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務業推行營養師制度。即將出臺的《國民營養條例》規定,就餐人數超過100人的單位必須備營養師;所有的幼兒園和和學校都要配備營養師;社區應設立營養師向居民宣傳營養知識。據權威機構預測,營養師將成為二十一世紀最熱門職業。
招生對象:
醫護人員、保健品公司從業人員、美容師、餐廳、賓館、工廠、機關、學校、高級管家、從事營養食品工作、營養教育工作者及管理人員,對營養學有興趣的愛好者均可報名培訓。
證書頒發:考試通過權威頒發人力資源和社會保障部公共營養師和營養資訊師*雙證,網上查詢,就業有效,深圳是招調工優先工種。
課程安排:全日制班 周一、三、五白天上課
晚班 周二、四晚上上課
周末班 周日全天上課
培訓內容:
1、營養學基礎 2、食物營養
3、營養與疾病 4、食品衛生及其管理
5、營養咨詢 6、營養教育
7、營養食譜設計 8、臨床營養與疾病
9、保健工作以及預測評估 10、心理與健康
11、美容與營養 12、運動與營養
報考條件:
四級公共營養師:
1、連續從事本職業工作1年以上;
2、具有醫學或食品專業中專畢業證書;
3、經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。
三級公共營養師:
1、連續從事本職業工作6年以上;
2、取得四級公共營養師證書后,連續從事本職業4年以上;
3、取得四級公共營養師證書后,連續從事本職業工作作3年以上,并取得三級公共營養師結業證書。
4、具有醫學或食品專業*專科及以上學歷證書。
5、具有非醫學或食品專業*專科及以上學歷證書后,連續從事本職業工作1年以上
6、具有非醫學或食品專業*專科及以上學歷證書,并取得三級公共營養師結業證書。
二級公共營養師:
1、連續從事本職業工作13年以上;
2、取得三級公共營養師證書后,連續從事本職職業5年以上;
3、取得三級公共營養師證書后,連續從事本職業工作4年以上,并取得二級公共營養師結業證書 。
4、具有醫學或食品專業*本科及以上學歷證,取得三級公共營養師證書后,連續從事本職業工作4年以上 。
5、具有醫學或食品專業*本科及以上學歷證書后,取得三級公共營養師證書后,連續從事本職業工作3年以上,并取得二級公共營養師結業證書。
6、具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書,連續從事本職業工作2年以上。
師資力量:從事營養食品、教學研究、臨床醫學、營養指導、食品衛生且具備豐富教學經驗的專家、博士、教授、高級專業技術人員授課。