特色燒烤班招生簡章
學習內容
傳授燒烤原材料的選擇，初步加工。燒烤設備和器具的認識與使用維護。
培訓無煙燒烤技術，肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。燒烤風味粉和風味醬制作技術。燒烤各種調料的認識及采購信息；全

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燒烤店面選址及經營管理技巧。
講解品種:
新疆風味烤肉、烤豬肉串、羊肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞翅、烤雞腿、烤雞心、烤魚、烤蝦、烤板筋、烤饅頭、烤香菇、烤韭菜等幾十個品種
授課方式:老師一對一授課，隨到隨學，包教包會,學會為止。
學習時間:一周（學會為止）

上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿問題:提供食宿費用自理,住每月150元,食堂購卡充值消費

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學校地址:武漢洪山區卓刀泉路７８號（華師東門卓刀泉南路虎泉站下車，虎泉大夜市附近）
乘車路線:武昌付家坡客運站:乘715、596、538、804、66、907 宏基客運站:乘538、907路 武昌火車站:乘538、66、907路 漢口火車站:乘724路，漢口新榮村站乘516到金色華府轉724，水 廠乘806至“丁字橋”換乘538、804；青山乘702路到珞喻路廣埠屯 （換乘） 538路/804路/907路；漢陽王家灣家樂福:596到“卓刀泉南路虎泉站”下車
招生接待站:武昌火車站或宏基客運站斜對面嘉葉賓館周一到周六有專車送到學校,接待老師在嘉葉賓館一樓中西簡餐內辦公